Currykyckling med bacon, salvia och äpple
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 900g kycklinglårfilé, i bitar
- 1 gul lök, hackad
- 1 pkt bacon, i bitar
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 äpple, i små bitar
- 1 msk curry
- 10 salviablad, hackade
- 3 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 3 dl gröna ärtor
- Salt
- Vitpeppar
- Ris eller blomkålsris
- Smör
Instructions
- Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna eller gryta. Ta upp och lägg åt sidan.
- Stek lök och bacon i 25g smör i ca 4 minuter på låg värme. Salt och peppra.
- Tillsätt vitlök, äpple, curry, salvia och kycklingen. Stek vidare i ca 3 minuter.
- I med grädde och mjölk.
- Låt puttra i ca 15 minuter.
- Tillsätt ärtor och låt dem bli varma. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med ris eller blomkålsris.
- Servings : 4
- Ready in : 60 Minutes
- Course : FÅGEL VARMRÄTT
- Recipe Type : FÅGEL, VARMRÄTT
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.