Asiatisk pasta med kyckling och bacon
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
Ingredients
- 500g linguine eller spaghetti
- 300g kycklinglårfilé. i bitar
- 1 paket bacon, i bitar
- 4 cm färsk ingefära, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 250g sojabönor
- 1 pak choi, i bitar
- 1 kruka thaibasilika, hackad
- 25g smör
- 2 ägg
- 3 dl grädde
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 3-4 dl pecorino eller parmesan, riven
- 1 kruka koriander
- Salt
- Svartpeppar
Instructions
- Koka pastan enligt anvisning.
- Stek bacon och kyckling i smör eller olja tills kycklingen är klar. Salta och peppra.
- I med vitlök, ingefära, och sojabönor. Stek vidare några minuter.
- I med pak choi och thaibasilika. Stek vidare någon minut.
- Blanda ner i pastan.
- Blanda ner smör, ägg, grädde, pressad vitlök och pecorino.
- Smaka av med salt och peppar och eventuellt mer ost.
- Toppa tallrikarna med korianderblad.
- Servings : 4
- Ready in : 40 Minutes
- Course : FÅGEL VARMRÄTT, KÖTT VARMRÄTT
- Recipe Type : FÅGEL, KÖTT, VARMRÄTT
Rate this recipe
2 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.